Jag tror inte jag tål mjölk alls faktiskt. Inte bara laktosen, utan mjölkprotein. Jag får konstiga symptom, men ändå helt normala, och jag tror det är just mjölken som är boven. Får främst hosta och ont i lederna. Ledproblem har jag ahft i tio år, men från början har det nog varit på grund av nånting annat. Har haft problem med nacken lika länge. (Ingen läkare som vet nånting!).
Jag har läst mycket om mjölk sista veckan, och tror som många säger att mjölk är inte menat för oss, utan för kalvarna. Människan har inte enzymet för att kunna bryta ner laktasen i mjölken, mer än när vi är bebisar och blir ammade. Sen försvinner detta och man blir laktosintollerant. I västvärlden har dock skett en mutation och vissa vuxna tål det ändå. Dock långt ifrån alla!
Något som också är intressant är att Sverige är det land som dricker mest mjölk i världen, eller ett av dom i alla fall. Sverige är även det land med flest benbrott. Studier pågåt om detta med kalcium i mjölken faktiskt motverkar benbrott, eller tvärtom skapar benbrott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar